Do Blog do Abel Carvalho
O Governo do Estado, por
meio da Secretaria de Estado de Desenvolvimento Social (Sedes) está cumprindo
um cronograma de vistorias técnicas aos equipamentos sociais do Estado, a fim
de implementar melhorias e adequações que otimizem o acesso dos seus
beneficiários. Em continuidade a este calendário, o secretário Neto
Evangelista, acompanhado da equipe técnica da Secretaria Adjunta de Segurança
Alimentar e Nutricional (SASAN), visitou o Restaurante Popular do bairro
Maiobão, na última sexta-feira (12), quando analisou o funcionamento do
estabelecimento e conversou com alguns frequentadores.
A dona de casa Rosa Maria
Campelo, de 33 anos, contou que diariamente leva a família para almoçar no
restaurante, porque é mais prático e econômico. “Esse lugar traz muitos
benefícios aos moradores do meu bairro. Eu, por exemplo, economizo comida pra
sete pessoas durante cinco dias por semana. Além disso, temos orientação de
nutricionistas e a comida é balanceada, saudável e com preço acessível”,
destacou a dona de casa.
O secretário Neto
Evangelista explicou que essas visitas são extremamente importantes para
desenvolver melhor o trabalho da segurança alimentar para os maranhenses em
situação de vulnerabilidade social e ouvir de quem realmente utiliza os
serviços sobre como está o funcionamento dos equipamentos sociais.
“É preciso acompanhar de
perto a satisfação do público. O restaurante foi bastante elogiado, desde o
atendimento, até o cardápio. Isso nos motiva a trabalhar cada vez mais por
melhores condições de vida para a população maranhense. Para isso, o governo
Flávio Dino está com novos projetos implantados nos restaurantes, como a
orientação e a avaliação nutricional, além do curso de capacitação na área de
educação alimentar, que está com inscrições abertas para atender os usuários”,
explicou o secretário.
Para a secretária adjunta de
Segurança Alimentar e Nutricional, Lourvidia Caldas, a avaliação da visita foi
a melhor possível. “Todas as pessoas com quem conversamos elogiaram o
Restaurante, que está funcionando satisfatoriamente. Temos um cardápio variado,
que passou a contar, inclusive, com o peixe, que era uma solicitação muito
antiga dos usuários, mas que já está sendo servido uma vez por semana. Estamos
trabalhando para aprimorar cada vez mais a segurança alimentar e nutricional
das pessoas beneficiadas pelos Restaurantes Populares”, afirmou a secretária.
A aposentada Maria de Jesus Santos, de 82 anos, comemora o fato de não ter que cozinhar todos os dias somente para ela. “Esse Restaurante é uma benção para mim que moro praticamente só. Meu filho não almoça em casa e eu venho almoçar aqui todos os dias. Aqui a comida é boa, eu só gasto R$ 5,00 por semana e economizo nas despesas de casa. O Restaurante é muito limpo e o atendimento é ótimo, sempre priorizam os idosos e as pessoas com deficiência”, reconheceu a aposentada.
O Restaurante Popular possui unidades nos bairros do Maiobão, Anjo da Guarda, Cidade Olímpica, Vila Luizão, Coroado e Liberdade. Cada restaurante oferece 1.000 refeições diárias, com refeição completas que custam R$ 1,00. O horário de funcionamento é de segunda a sexta-feira, das 11h às 14h30.
Parcerias
Em parceria com instituições
de ensino superior, a Secretaria de Desenvolvimento Social (Sedes) está
oferecendo orientação e avaliação nutricional em todos os Restaurantes
Populares administrados pelo Governo do Estado. O atendimento consiste em
cálculo do Índice de Massa Corpórea (IMC), aferição de pressão e repasse de
informações sobre alimentação adequada aos frequentadores, a fim de evitar
doenças relacionadas à alimentação.
Por meio do Programa Cozinha
Brasil, foi estabelecida outra parceria entre a Secretaria de Desenvolvimento
Social e o Serviço Social da Indústria (Sesi) para a realização de cursos com o
objetivo de capacitar a população na área de educação alimentar, através de
aulas sobre receitas saudáveis e econômicas com o reaproveitamento integral de
alimentos. A proposta é que seja ofertado o curso em um restaurante por vez,
alcançando a todos os restaurantes populares do Estado. No mês de junho, as
inscrições estão abertas no Restaurante Popular do Maiobão e tem previsão de
inicio para a próxima terça-feira (16).
Por Brena Rodrigues