Não se deixe assustar pelos dados. Nas condições
normais de temperatura e pressão, seu fígado processa 10 ml de álcool a cada
hora. Isso significa dizer que ao beber uma latinha de cerveja (350 ml, com 5%
de teor alcoólico), seu corpo tem que processar 17,5 ml de álcool. Mas o Dr. Otávio Pinho Filho lembra que “ressaca é algo muito
individual”. E segundo o médico, há pessoas que nasceram com uma genética que
favorece a metabolização.
Ainda assim, sendo você (ou não) o popular “fígado de ferro”, é bom lembrar que
para não sofrer com os excessos do álcool, além de maneirar na dose, é preciso
estar sempre hidratado. \dr. Otávio Pinho adverte: “cada um tem uma quantidade de
enzimas que metabolizam o álcool. E a ressaca é justamente os resquícios deste
álcool no sangue”.
Então já sabe: quanto mais você bebe, mais desidratado você fica - e maior será
sua chance de sucumbir à ressaca. Quer evitar? Confira a lista com dez dicas
para você escapar do mal-estar e pular o último dia do Bacabal Folia na moral.
Bebeu água?
Ressaca nada mais é que seu corpo gritando por hidratação. “O álcool desidrata
porque inibe a produção do hormônio antidiurético, que estimula a perda de
líquido do corpo”, Então não adianta espernear. Para driblar a ressaca, encha a cara de água. “É
necessária uma ingestão média de dois a três litros de líquidos como água,
sucos de frutas e água de coco”,
Bom de garfo
Tudo bem que no Bacabal Folia você só queira ‘comer água’, como dizem os baianos.
Mas para evitar a dor de cabeça, é melhor se preocupar com a alimentação.
“Comer bem antes de começar a beber, diminui a absorção do álcool pelo
organismo”, Ainda assim, nada de comer
besteira. O segredo é abusar da gordura boa: “ela pode ser encontrada em
peixes, castanhas, azeite de oliva extravirgem e no abacate”, ensina Dr. Otávio Pinho,
que lembra que a gordura ruim sobrecarrega o fígado.
Pegue leve
Sabe aquela vontade incontrolável de comer algo gorduroso durante a ressaca?
Não caia nessa. Isso é o seu corpo pregando uma peça em você. “Para ficar bem e
recuperar as energias perdidas, coma frutas e vegetais e inclua no cardápio
carboidratos complexos como pão e biscoito de água e sal”, “São essas comidas que darão energia para processar as toxinas e o
excesso de bebida”. Dr. Otávio Pinho ainda recomenda evitar os alimentos de
difícil digestão ricos em açúcar, leite, além de refrigerantes, preparações
gordurosas e carnes vermelhas.
Menos é mais
Vodca, cerveja, cachaça. Tudo junto e misturado. Afinal, pode ou não pode?
Poder, pode. A ressaca não acontece porque você misturou diferentes marcas de
cerveja - ou mesmo tipos diferentes de bebida alcoólica. “O que realmente
importa é a quantidade e o teor alcoólico do que é ingerido”,. Então já sabe: bom senso é fundamental para escapar da ressaca.
Sacode a poeira
Mas
não teve jeito e você enfiou o pé na jaca. Quer curar o mal-estar? Dr. Otávio lista alimentos capazes de fazer você dar a volta por cima: “banana,
abacate, castanhas e nozes, além do arroz, batata, grão de bico, feijão,
lentilha e mel são alimentos que agem na produção de serotonina, um
neurotransmissor que melhora o humor e ajuda a diminuir dores do corpo”. Para
arrematar a recuperação, invista nos chás. “Hibisco, dente de leão e chá branco
são excelentes desintoxicantes”, recomenda o médico.
Fique sabendo
Acordou com a cabeça latejando? Antes de qualquer coisa, hidrate-se. Mas se
ainda assim quiser fazer uso de analgésicos ou apelar para remédios que
prometem curar a ressaca, saiba que essas medicações, explica o
Dr. Otávio, contém ácido acetil salicílico e componentes
revigorantes como a cafeína e o ginseng, que ajudam na metabolização do álcool
no fígado. Segundo o médico, “os comprimidos ajudam no bem estar físico, mas a
principal receita para curar ressaca ainda é a hidratação”.
Ataque o sintoma
Para dor de cabeça, Dr. Otávio recomenda alimentos como salmão, atum, chia e
linhaça. Enjoo? Ele lembra ainda que gengibre é bastante indicado para
acalmar o estômago e fica ótimo em sucos. E se açúcar é proibido, aposte no
mel. “Ele tem açúcar natural (frutose) que é absorvido rapidamente pelo
organismo”, diz ele.
Combata os radicais livres
Sem os aditivos do drink, o suco de tomate pode sim ajudar na cura da ressaca.
“O tomate possui propriedades antioxidantes que ajudam a combater os radicais
livres gerados a partir da ingestão de álcool”, explica
Liquidificando
Não precisa esperar a segunda-feira de para investir no detox. O suco que
coloca você de pé mesmo depois de todo excesso carnavalesco, deve fazer parte
do seu cardápio. “você pode misturar a couve, que elimina as toxinas do
álcool, com pedaços de maçã, fruta de ação antiinflamatória, e finalizar com o
suco do limão, que além de fonte de vitamina C, também auxilia no processo de
ativação de enzimas hepáticas voltadas para detoxificação”. Fica a dica.
De olhos bem fechados
Mas
lembre-se que a folia acontece todo ano. E para ficar inteiro, não existe milagre. Dormir é preciso. De acordo com Dr. Otávio Pinho, falta de sono causa “irritação, cansaço, sonolência e
instabilidade emocional”. Então você vai pular durante a noite ? Durma bem o de dia. Vai varar a madrugada? Levante mais tarde. Um excelente domingo de Bacabal Folia
Por Dr. Otávio Pinho Filho
